内容简介:腌豆角的做法: 1. 准备豆角、盐、白糖、酱油、料酒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角等调料。 2. 豆角洗净去头尾,切成长约5厘米的段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 将葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,香叶切成小段,桂皮和八角备用。 4. 在锅中加入适量油,放入葱姜蒜末、干辣椒、香叶、桂皮和八角煸炒出香味。 5. 加入豆角翻炒均匀,加入盐、白糖、酱油、料酒和少量水,翻炒均匀。 6....
用户评论
aliveday