内容简介:花椒芽酱的做法 材料: 花椒芽 100 克 盐 10 克 生姜 20 克 蒜 20 克 料酒 20 毫升 生抽 20 毫升 白糖 10 克 香醋 10 毫升 辣椒油 适量 步骤: 将花椒芽洗净沥干水分,放入碗中,加入盐拌匀,腌制 10 分钟。 将生姜、蒜切末,加入料酒、生抽、白糖、香醋、辣椒油,调成花椒芽酱汁备用。 将腌好的花椒芽放入锅中,加入适量清水,煮沸后焯水 1 分钟,捞出沥干水分。...
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aliveday