内容简介:清蒸海鳝鱼 1. 将新鲜海鳝鱼洗净,去头去尾,切段备用。 2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入适量盐、料酒、生抽、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀。 3. 将调好味的葱姜蒜末均匀地抹在海鳝鱼段上,码放在碗中,上锅蒸15分钟即可。 红烧海鳝鱼 1. 将新鲜海鳝鱼洗净,去头去尾,切段备用。 2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入适量盐、料酒、生抽、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀。 3. 热锅凉油...
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aliveday