内容简介:小米椒凉拌兔子的做法 材料: 兔肉 小米椒 花椒 葱姜蒜 盐 醋 生抽 料酒 白糖 香油 鸡精 步骤: 将兔肉洗净切块,加入葱姜蒜、盐、料酒腌制半小时。 将腌制好的兔肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,至兔肉熟烂。 将煮好的兔肉捞出,晾凉后切成薄片。 将小米椒、花椒炒香后捣成粗粒。 将捣好的小米椒、花椒、葱姜蒜末、盐、醋、生抽、白糖、香油、鸡精调成酱汁。...
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aliveday