内容简介:奶香鹅肝的做法 材料: 鹅肝 牛奶 盐 黑胡椒粉 白兰地酒 步骤: 将鹅肝放入盐水中浸泡30分钟,去除血水。 将鹅肝放入牛奶中浸泡2小时,去除腥味。 将鹅肝取出,用纸巾擦干表面水分。 在鹅肝表面均匀撒上盐和黑胡椒粉。 将鹅肝放入烤盘中,倒入白兰地酒。 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟。 取出烤盘,将鹅肝翻面,再烤10分钟。 取出烤盘,将鹅肝放入冰水中浸泡5分钟。 将鹅肝取出...
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aliveday