内容简介:咸青菜的做法 1. 准备好新鲜的青菜,洗净切段。 2. 加入适量的盐,搅拌均匀。 3. 将青菜装入干净的玻璃瓶中,压实。 4. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,静置2-3天。 5. 每天打开瓶盖,放出气体,再盖紧。 6. 2-3天后,咸青菜就可以食用了。 咸青菜的炒法 1. 准备好咸青菜和配菜,如蒜末、姜末、辣椒等。 2. 热锅凉油,加入蒜末、姜末、辣椒爆香。 3. 加入咸青菜和配菜,翻炒均匀。 4...
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aliveday