内容简介:清炒鲜笋 1. 准备鲜笋、蒜末、盐、生抽、油、水淀粉。 2. 鲜笋洗净去皮,切成薄片,蒜末备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入鲜笋煸炒。 4. 加入盐、生抽调味,翻炒均匀。 5. 加入适量水,煮至鲜笋变软,勾芡收汁即可。 鲜笋炒肉片 1. 准备鲜笋、猪肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。 2. 鲜笋洗净去皮,切成薄片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香...
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aliveday