内容简介:干椒肥肠做法: 1.准备好干辣椒、猪肠、葱姜蒜等食材。 2.将猪肠清洗干净,切成小段,用盐和醋浸泡一段时间,去除腥味。 3.将干辣椒用清水泡软,切成小段,葱姜蒜切末备用。 4.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,加入干辣椒煸炒出香味。 5.放入猪肠煸炒,加入盐、酱油、料酒、糖等调味料,翻炒均匀。 6.加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到猪肠软烂入味即可。 7...
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aliveday