内容简介:西葫芦丝炒肉的做法 材料: 西葫芦丝 瘦肉 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤: 将西葫芦洗净,去皮,切成细丝;瘦肉切成丝,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末爆香,加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 加入西葫芦丝翻炒均匀,加入生抽、老抽、糖调味,继续翻炒至西葫芦丝变软烂。 最后加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
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aliveday