内容简介:红烧肉 1.将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 2.将葱姜蒜切末,放入微波炉容器中,加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、八角、桂皮、香叶、干辣椒等调料,搅拌均匀。 3.将焯水后的猪肉放入容器中,搅拌均匀,加入适量的水,水的高度要稍微高于猪肉。 4.盖上保鲜膜,放入微波炉中,高火加热10分钟,取出搅拌均匀,再放入微波炉中,中火加热20分钟,取出搅拌均匀,再放入微波炉中,中火加热30分钟...
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aliveday