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干锅土匪鸭的做法大全
内容简介:干锅土匪鸭的做法 材料: 土匪鸭一只(约800克) 土豆适量 青红椒适量 干辣椒适量 花椒适量 姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 香菜适量 油适量 做法: 土豆去皮切块,青红椒切段,姜蒜切末备用。 土匪鸭宰杀后洗净,斩件备用。 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。 放入姜蒜末煸炒出香味。 放入土豆块和青红椒段煸炒至变色。 放入土匪鸭斩件煸炒至变色。 加入料酒、生抽...
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