评论：铁锅酱大鹅的做法大全
内容简介：铁锅酱大鹅的做法大全： 1. 准备材料：大鹅一只、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、盐、清水。 2. 处理大鹅：将大鹅宰杀后，去掉内脏和羽毛，洗净后切成块。 3. 煮大鹅：将大鹅块放入锅中，加入清水、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒，大火煮开后转小火煮30分钟。 4. 制作酱汁：将酱油、白糖、清水放入锅中，大火煮开后转小火煮10分钟，待酱汁浓稠后加入适量盐调味。 5. 烤大鹅...
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