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腐乳肉的四种做法大全
内容简介:腐乳肉的四种做法大全 腐乳肉是一道具有浓郁风味的传统中式菜肴,下面介绍四种常见的腐乳肉的做法: 1. 腐乳炖肉 材料:猪肉块、腐乳、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油。 步骤:将猪肉块用开水焯水,捞出备用。锅中加入适量的水,放入腐乳、姜、葱、料酒,煮开后放入焯水后的猪肉块,加入适量的盐、糖、酱油,小火炖煮1-2小时,直到肉变得酥烂即可。 2. 腐乳炒肉 材料:猪肉片、腐乳、蒜末、生姜末、料酒、盐、糖...
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