内容简介:豆角沾片子的做法大全 豆角沾片子是一道传统的中式菜肴,非常美味。下面是豆角沾片子的详细做法: 准备好新鲜的豆角和片子。 将豆角洗净,去掉两头的硬部分,切成适当的长度。 将片子用清水洗净,备用。 将豆角放入开水中焯水,煮至变色后立即捞出,放入冷水中过凉水,沥干备用。 热锅凉油,将片子放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。 将豆角和片子放入碗中,加入适量的盐、酱油、味精、蒜末、香菜末等调料,拌匀即可。...
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aliveday