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豆腐虾羹的做法大全
内容简介:豆腐虾羹的做法大全 豆腐虾羹是一道美味的汤菜,口感鲜美,营养丰富。下面是豆腐虾羹的详细做法: 材料: 鲜虾 豆腐 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 清汤 淀粉 料酒 步骤: 将鲜虾剥壳去虾线,用刀背拍松,加入料酒腌制片刻。 豆腐切成小块,用开水焯水后捞出备用。 鸡蛋打散,加入适量的盐和淀粉搅拌均匀。 锅中加入适量的清汤,放入葱姜蒜煮开。 将腌制好的鲜虾放入锅中煮熟,捞出备用。 将豆腐放入锅中煮开...
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