评论：东坡茄子做法大全
内容简介：东坡茄子做法大全 东坡茄子是一道以茄子为主要食材的传统中华菜肴，以其口感鲜嫩、味道浓郁而闻名。下面是一份详细的东坡茄子做法大全： 材料： – 茄子 500克 – 猪肉 100克 – 葱姜蒜适量 – 料酒 适量 – 酱油 适量 – 白糖 适量 – 盐 适量 – 鸡精 适量 – 水淀粉 适量 步骤： 1. 茄子洗净切块，用盐腌制片刻，去除苦味。 2. 猪肉切丁，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅冷油...
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