内容简介:低筋面粉做面包的基本步骤: 1. 准备材料:低筋面粉、酵母、糖、盐、水、黄油。 2. 将低筋面粉、酵母、糖、盐混合在一个大碗中。 3. 慢慢加入水,边加入边搅拌,直到面团开始形成。 4. 将黄油加入面团中,继续搅拌,直到面团变得光滑有弹性。 5. 将面团放在一个温暖的地方发酵,直到它的体积增大一倍。 6. 将发酵好的面团取出,用手揉几下,排出其中的气体。 7. 将面团分割成适当大小的小块...
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aliveday