内容简介:自做牛排的做法大全: 1. 准备材料:牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 2. 将牛排从冰箱取出,放置室温下回温约30分钟。 3. 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,轻轻按压使其均匀附着。 4. 热锅倒入橄榄油,待油热后将牛排放入锅中,煎至一面呈金黄色,再翻面继续煎至另一面呈金黄色。 5. 根据个人口味,可以继续煎煮至所需的熟度,如三分熟、五分熟或全熟。 6. 煎煮完成后,将牛排取出...
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aliveday