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自制猪肉 面豉酱的做法大全
内容简介:自制猪肉面豉酱的做法大全 猪肉面豉酱是一种美味的调味料,可以用于烹饪各种菜肴,特别是面食。下面是一份详细的自制猪肉面豉酱的做法: 准备材料:猪肉、豆豉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精。 将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将豆豉用清水洗净,沥干水分。 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油,将葱姜蒜末和辣椒爆炒出香味。 加入豆豉翻炒均匀。 加入猪肉翻炒均匀。 加入适量的盐、糖...
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