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熬猪冻的做法大全家常
内容简介:熬猪冻的做法大全家常 熬猪冻是一道传统的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是熬猪冻的详细做法: 准备材料:猪蹄骨500克,猪皮200克,姜片适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,香菜适量。 将猪蹄骨和猪皮洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净。 将煮熟的猪蹄骨和猪皮放入炖盅中,加入适量的水,加入姜片和料酒。 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮2小时,直到猪蹄骨和猪皮变软。 取出炖盅...
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