内容简介:重庆麻辣小火锅的做法大全 重庆麻辣小火锅是一道非常受欢迎的川菜,具有浓郁的麻辣味道和丰富的食材。下面是一份详细的做法: 准备食材:牛肉片、羊肉片、鸭血、豆皮、豆腐、藕片、黄豆芽、粉丝、蔬菜等。 准备调料:花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、料酒、盐、鸡精等。 烧热锅,加入适量的食用油,放入花椒和干辣椒炒香。 加入郫县豆瓣酱炒匀,放入生姜和大蒜继续炒香。 加入适量的水,煮开后放入牛肉片...
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aliveday