内容简介:蒸青鱼干的做法大全: 蒸青鱼干是一道美味的传统菜肴,下面是详细的制作步骤: 准备材料:青鱼干、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、食用油。 将青鱼干洗净,用刀在鱼身两面划几刀,以便入味。 将葱姜蒜切成末,备用。 在蒸锅中加入适量的水,烧开后放入蒸架。 将青鱼干放在蒸架上,撒上葱姜蒜末。 在青鱼干上撒上适量的料酒、盐、生抽和白胡椒粉,均匀涂抹。 将蒸锅盖好,用中火蒸10-15分钟,或者直到鱼肉变熟。...
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aliveday