内容简介:蒸鲤鱼做法大全家常: 蒸鲤鱼是一道非常传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一种常见的蒸鲤鱼做法: 材料: 鲤鱼一条(约500克) 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 蒸鱼豉油适量 香菜适量(可选) 步骤: 将鲤鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。 在鱼身两面切几刀,用刀背拍松鱼身,使其更容易入味。 将鱼放入蒸盘中,撒上姜片和葱段。 在鱼身上撒上适量的料酒和盐,腌制片刻。...
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aliveday