内容简介:碎肉蒸蛋的做法大全: 碎肉蒸蛋是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法: 准备好所需的食材:鸡蛋、碎肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉。 将碎肉用刀背拍松,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制片刻。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。 将腌制好的碎肉均匀地铺在蒸碗底部,然后将鸡蛋液倒入蒸碗中。 将蒸碗放入蒸锅中,加水蒸熟,大约需要10-15分钟。 蒸好后取出...
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aliveday