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浙江舟山菜的做法大全
内容简介:浙江舟山菜的做法大全 浙江舟山菜是浙江省舟山市地方特色菜系,以其鲜美的口感和独特的烹饪方法而闻名。下面是一些浙江舟山菜的经典做法: 1. 舟山鱼翅:将新鲜的舟山鱼翅用清水洗净,加入高汤中煮熟,然后用鸡蛋清和淀粉勾芡,最后加入鸡精和香菜即可。 2. 舟山海蛎煎:将新鲜的舟山海蛎洗净,用葱姜蒜爆炒,加入适量的盐和鸡精调味,最后撒上葱花即可。 3. 舟山海鲜粥:将新鲜的舟山海鲜切成小块...
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