内容简介：炖鲤鱼的家常做法： 炖鲤鱼是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法： 材料： 鲤鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼洗净，切成块状备用。 热锅冷油，将姜片和葱段爆香。 放入鲤鱼块，煎至两面金黄。 加入适量的料酒，炒匀。 加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉，翻炒均匀。 倒入适量的清水，水量要稍微多一些，盖上锅盖，转小火炖煮30分钟...

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