内容简介:爆炒甘蓝的正宗做法大全 爆炒甘蓝是一道美味健康的菜肴,下面是一份正宗的做法: 准备食材:甘蓝、蒜末、生姜末、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉。 将甘蓝洗净切成块状,蒜末、生姜末和辣椒切碎备用。 热锅冷油,将蒜末、生姜末和辣椒放入锅中炒香。 加入甘蓝块翻炒均匀,然后加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和糖调味。 继续翻炒至甘蓝变软熟,加入适量的水淀粉勾芡,炒匀即可。 将炒好的爆炒甘蓝装盘,即可享用...
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aliveday