内容简介：鱼煮毛豆的做法大全家常做法： 鱼煮毛豆是一道美味健康的家常菜，下面是详细的做法： 准备材料：鱼（可以选择鲤鱼、草鱼等），毛豆，葱姜蒜，料酒，盐，生抽，鸡精，清水。 将鱼洗净，切成块状备用。 将毛豆洗净，去掉两头的豆壳。 葱姜蒜切末备用。 热锅冷油，将葱姜蒜爆香。 放入鱼块煎至两面金黄。 加入适量的料酒，翻炒均匀。 加入清水，盖上锅盖，煮开后转小火煮10分钟。 加入毛豆，继续煮5分钟。 加入盐...

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