内容简介:鱼头腐竹煲的做法大全家常: 鱼头腐竹煲是一道美味的家常菜,下面是制作鱼头腐竹煲的详细步骤: 准备材料:鱼头、腐竹、蔬菜、调料(例如姜、蒜、盐、酱油、料酒等)。 将鱼头清洗干净,切成适当大小的块。 将腐竹用温水泡软,切成段。 热锅加入适量的油,放入姜蒜爆炒出香味。 将鱼头放入锅中煎至两面金黄。 加入适量的水,放入腐竹和调料,煮开后转小火炖煮约20分钟。 最后加入蔬菜,炖煮几分钟至蔬菜变软即可。...
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aliveday