内容简介：油炸蒸鱼的做法大全家常做法视频教程 油炸蒸鱼是一道非常美味的家常菜，下面是详细的做法： 材料： 新鲜鱼（如草鱼、鲈鱼等） 盐 生姜 料酒 淀粉 食用油 葱 蒜 酱油 白胡椒粉 香菜（可选） 步骤： 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成适当大小的块。 用盐、生姜和料酒腌制鱼块，腌制约15分钟。 将腌制好的鱼块均匀地裹上一层淀粉。 热锅加入适量的食用油，油温烧至七成热时，将鱼块放入锅中炸至金黄色，捞出沥油备用...

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