内容简介:羊肉广东做法大全家常做法大全: 1. 广东烧羊肉:将羊肉切成块状,用盐、生抽、料酒腌制片刻,然后放入热锅中煎至两面金黄,加入姜蒜炒香,加入适量的水,炖煮至羊肉变软烂,最后加入糖、酱油调味即可。 2. 广东炖羊肉:将羊肉切块,用开水焯水去腥,然后放入炖盅中,加入适量的水,加入姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等调味料,用小火慢慢炖煮2-3小时,直到羊肉变得非常软烂,最后加入葱花提味即可。 3. 广东煲仔羊肉...
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