评论：扬州家常菜做法大全
内容简介：扬州家常菜做法大全 扬州家常菜是中国江苏省扬州地区的传统菜系，以其独特的口味和丰富的菜品种类而闻名。下面是一些扬州家常菜的做法： 1. 扬州炒饭：将米饭炒熟，加入鸡蛋、火腿、虾仁、青豆等配料翻炒均匀，调入适量的盐和酱油即可。 2. 扬州狮子头：将猪肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋等调料拌匀，制成肉丸后入油锅煎炸至金黄色，最后加入高汤、豆腐等炖煮片刻即可。 3. 扬州炒面：将面条煮熟后捞出备用...
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