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扬州丸子做法大全
内容简介:扬州丸子做法大全 扬州丸子是一道具有浓郁扬州风味的传统菜品,制作简单,口感鲜美。以下是扬州丸子的做法: 材料: 猪肉馅:500克 虾仁:200克 鸡蛋:2个 淀粉:适量 盐:适量 料酒:适量 酱油:适量 姜末:适量 葱末:适量 清汤:适量 香菜:适量 步骤: 将猪肉馅和虾仁放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、姜末和葱末,搅拌均匀。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。...
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