内容简介:盐水鸭珍的做法大全 盐水鸭珍是一道美味的传统菜肴,下面是详细的做法: 准备材料:鸭珍、盐、生姜、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、大葱。 将鸭珍洗净,放入开水中焯水,去除血水和腥味。 将焯水后的鸭珍捞出,用清水冲洗干净。 将鸭珍放入锅中,加入足够的水,加入适量的盐、生姜、料酒、八角、香叶、桂皮和花椒。 大火煮沸后,转小火慢炖2-3小时,直到鸭珍变得软烂入味。 最后加入切好的大葱段,再煮5分钟即可。...
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aliveday