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扬州丸子的做法大全
内容简介:扬州丸子的做法大全 扬州丸子是中国传统的美食之一,具有丰富的口味和独特的制作方法。以下是扬州丸子的详细做法: 准备材料:猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、香菇、鲜虾、豆腐等。 将猪肉馅、虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉等调料混合在一起,搅拌均匀。 将调好的肉馅搓成小丸子,大小均匀。 将丸子放入开水中煮熟,捞出备用。 热锅加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味。 加入香菇、鲜虾...
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