内容简介：西红柿辣子凉菜的做法大全集 西红柿辣子凉菜是一道非常受欢迎的凉菜，口感酸辣爽口，非常开胃。下面是制作西红柿辣子凉菜的详细步骤： 准备食材：新鲜的西红柿、辣椒、蒜瓣、生姜、醋、盐、糖、香油。 将西红柿洗净切成小块，辣椒切成细丝，蒜瓣和生姜切成末。 将切好的西红柿放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀，腌制片刻。 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香，再加入辣椒丝炒匀。 将炒好的辣椒倒入腌制好的西红柿中...

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