内容简介:五花肉的做法: 1. 将五花肉切成薄片,用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入五花肉煸炒至变色。 3. 加入适量的水,放入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒,烧开后转小火炖煮30分钟。 4. 加入切好的土豆、胡萝卜、洋葱,继续炖煮20分钟。 酸萝卜的做法: 1. 将萝卜切成小块,加入适量的盐、糖、醋、辣椒粉、花椒粉腌制1小时。 2. 热锅凉油...
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aliveday