内容简介:糖错排骨的做法 材料: 猪肋排 500克 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 醋 适量 清水 适量 油 适量 做法: 将猪肋排洗净,切成小段,加入适量的盐、料酒、姜片、葱段,腌制半小时。 将腌制好的猪肋排放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。 将煮好的猪肋排捞出,沥干水分备用。 热锅凉油,放入糖,小火煮至糖溶化成焦糖色。 将煮好的猪肋排放入锅中...
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aliveday