内容简介:乌梅排骨的做法 材料: 猪排骨500克 乌梅适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤: 将猪排骨洗净,切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将乌梅洗净,用开水焯水后捞出备用。 将生姜切成片,葱切成段备用。 热锅凉油,放入生姜片和葱段爆香。 放入焯水后的猪排骨,煸炒至表面微黄。 加入适量的料酒,煮至料酒挥发。 加入适量的盐、生抽、老抽、白糖和清水...
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aliveday