内容简介:炒羊肉卤的家常做法大全: 1.准备羊肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、花椒、香叶等食材。 2.将羊肉切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。 3.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉煸炒至变色。 4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、花椒、香叶等调料,翻炒均匀。 5.加入适量水,煮开后转小火炖煮30分钟至羊肉变软。 6.收汁,撒上葱花即可。 本文来自投稿...
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aliveday