内容简介:鱿鱼须的选购和处理 1. 选购新鲜的鱿鱼须,表面应该没有沙子和杂质,颜色鲜艳,质地柔软。 2. 处理鱿鱼须时,需要将其清洗干净,去除内部的沙囊和黑色的眼睛。 炒鱿鱼须的做法 1. 准备好鱿鱼须、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将鱿鱼须焯水烫熟,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入熟鱿鱼须,翻炒均匀。 5. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。 其他炒鱿鱼须的做法 1....
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aliveday