内容简介:炸土豆条的家庭做法大全: 1. 准备土豆,去皮切成条状,放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉。 2. 将土豆条放入锅中,加入足够的水,煮至八成熟,捞出晾凉。 3. 准备面糊,将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,直到没有颗粒。 4. 将土豆条放入面糊中,用筷子搅拌均匀,让面糊均匀地附着在土豆条上。 5. 热锅凉油,将土豆条放入油锅中,炸至金黄色,捞出沥干油份即可。 6....
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aliveday