内容简介:麻辣香锅 材料:牛肉、羊肉、鸡肉、土豆、豆皮、豆腐皮、豆角、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香菜、葱、姜。 做法:1.将牛肉、羊肉、鸡肉切成小块,用料酒、盐、生抽、老抽、鸡精腌制20分钟;2.将土豆切成小块,焯水备用;3.将豆皮、豆腐皮切成小块,焯水备用;4.将豆角切成段,青椒、红椒切成小块,姜、蒜切末备用;5.热锅凉油,放入花椒、干辣椒爆香;6.放入姜蒜末煸炒;7...
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aliveday