评论：小碗菜的做法大全
内容简介：小碗菜的做法大全 小碗菜是一种小份量的菜品，适合单人食用或者小家庭食用。以下是几种小碗菜的做法： 1. 麻辣豆腐 材料：豆腐、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、香油。 做法：1）将豆腐切成小块，放入开水中焯水；2）将辣椒、花椒、葱、姜、蒜切碎；3）锅中倒入适量油，放入切碎的辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸炒出香味；4）加入适量酱油、糖、醋、盐，煮开后加入焯好水的豆腐，煮至汤汁浓稠...
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