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秋冬滋补炖汤食谱大全
内容简介:鸡汤 材料:鸡肉、枸杞、红枣、姜、盐。 做法:将鸡肉洗净切块,加入清水煮沸后撇去浮沫,加入枸杞、红枣、姜,转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。 牛肉汤 材料:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、姜、盐。 做法:将牛肉洗净切块,焯水后捞出备用。洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。锅中加入适量油,加入姜片煸炒出香味后加入牛肉煸炒至变色,加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒,加入清水煮沸后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。...
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