内容简介:鱼香肉丝 主料:猪里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳、葱姜蒜等。 做法:1.将猪里脊肉切成丝,加入盐、淀粉、料酒、鸡蛋清拌匀腌制10分钟;2.胡萝卜、青椒、木耳切丝备用;3.葱姜蒜切末备用;4.锅中倒入油,烧至6成热,放入肉丝煸炒至变色捞出备用;5.锅中再倒入油,烧至6成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入胡萝卜、青椒、木耳煸炒;6.加入肉丝煸炒均匀,加入盐、糖、醋、酱油、料酒、水淀粉烧开即可。 宫保鸡丁...
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aliveday