内容简介:莲藕炖排骨 材料:莲藕、猪排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法:1.莲藕去皮,切成块状;猪排骨洗净,切成小块;姜切片,葱切段。 2.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入猪排骨煸炒至变色。 3.加入料酒,煮至酒精挥发,加入清水,烧开后撇去浮沫。 4.加入莲藕块,烧开后转小火炖煮1小时左右,加入盐和鸡精调味即可。 莲藕炒肉片 材料:莲藕、猪肉、青椒、红椒、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉。 做法:1...
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aliveday