内容简介:山药炒肉片 材料:山药、瘦肉片、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法: 1.山药去皮切片,放入盐水中浸泡10分钟,去除涩味,捞出沥干水分。 2.瘦肉片加盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3.青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 4.锅中倒油,烧至五成热,放入葱姜蒜爆香。 5.放入瘦肉片煸炒至变色,加入青椒、红椒继续煸炒。 6.放入山药片煸炒均匀,加入生抽调味即可。 山药排骨汤 材料:山药...
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aliveday