内容简介:饺子馅的包法: 1. 水饺:将馅料包入饺子皮中,捏紧封口,再将两端往内对折,捏紧成半月形即可。 2. 锅贴:将馅料包入饺子皮中,捏紧封口,将饺子平放在锅中,加水煮至水分蒸发,底部变金黄色即可。 3. 生煎:将馅料包入饺子皮中,捏紧封口,平底锅中倒入油,将饺子平放在锅中,煎至底部金黄色,加水盖锅盖蒸熟即可。 4. 水煎:将馅料包入饺子皮中,捏紧封口,平底锅中倒入油,将饺子平放在锅中...
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aliveday