内容简介:红烧肉 1. 准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将五花肉切成块状,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料翻炒均匀。 4. 加入适量的水,放入焯水后的五花肉块,大火烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 土豆炖牛肉 1. 准备好牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料。...
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aliveday